Le pain - recettes testées

Esteban et Marie ont commencés le lapbook sur le pain, ça leur a donné envie de faire du pain eux-même.

C'est Marie qui commence, après avoir fait des recherches sur le net, elle décide de tester la recette du pain magique de Rose.

Elle teste une première fois sous forme de baguettes.

La recette est simple il suffit de mélanger la farine, le sel, l'eau et la levure :

Après avoir laissé gonfler 1h30, on obtient une pâte très collante difficile à mettre en forme, mais elle arrive quand même à former 2 baguettes :

Elles se sont un peu étalées à la cuisson car on a pas de moule à baguettes mais le gout était là ! Nous nous sommes régalés.

Après avoir envisagé l'achat du fameux moule à baguette, Marie décide de tester à nouveau la même recette mais sous forme de boules :

Elle ajoute des graines de pavot sur la moitié des pains et des graines de sésame sur l'autre moitié :

Et voilà les pains à la sortie du four, certains n'ont pas eu le temps de dorer mais le four est capricieux
Ils sont bien croustillants quand même et la mie est bien aérée.
Ils ont à peine eu le temps de refroidir !

Bonne journée, à bientôt