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Feu d'artifice dans un verre d'eau
En attendant que l'eau voyage d'un verre à l'autre, les enfants se sont lancés dans une seconde expérience toujours issue de la cabane à idées.
Ils ont choisit de faire un feu d'artifice dans un verre d'eau :
Pour faire ce feu artifice il faut : 1 verre ; 1 récipient un peu plus gros et transparent : de l'huile végétale : de l'eau et du colorant alimentaire.
Remplissez au 3/4 d'eau tiède le plus gros récipient,
Versez de l'huile dans le verre (de quoi recouvrir la surface de l'eau par la suite)
Ajoutez quelques gouttes de colorants
et émulsionner avec le manche d'une cuillère pour obtenir des petites gouttelettes
Versez délicatement le contenu du verre dans l'eau et...
observez
(bon la photo est pas top, c’est beaucoup plus joli et spectaculaire en vrai)
Que s'est-il passé ???
Les colorants alimentaires se dissolvent dans l’eau mais pas dans l’huile... quand on mélange les colorants dans l’huile, on fait plein de petites gouttes.
Comme l’huile est moins dense que l’eau, elle reste au dessus quand on la verse doucement dans le verre. Les gouttes de colorants vont tomber au fond de la couche d’huile et vont se mélanger avec l’eau au fur et à mesure.
Les couleurs se diffusent peu à peu et créent un "feu d’artifice".A bientôt...