• Clafoutis aux abricots et mascarpone

    La recette d'aujourd'hui est sans aucun doute notre gouter préféré, on fait cette recette 2 ou 3 fois par mois et on le mange toujours avec autant de plaisir 

    Clafoutis aux abricots et mascarpone

    Ingrédients pour un moule de 20 X 12cm

    - 250 g de mascarpone

    - 10 cl de crème liquide

    - 50 g de maizena

    - 70 g de sucre

    - 1 oeuf

    - 1 boite d'abricots au sirop

    - 1 cuillère à soupe de fleur d'oranger

     

    - Dans un récipient, battre l’œuf et le sucre.

    - Ajouter la maïzena, le mascarpone, la fleur d'oranger et la crème liquide.

    - Mélanger jusqu'à ce que le mélange soit bien homogène.

    - Beurrez et saupoudrer de sucre le moule.

    - Répartir les abricots sur le fond (nous avons mis des pêches coupés en quartier pour changer un peu)

    - Verser la préparation sur les abricots

    - Enfourner à 200°c et laisser cuire environ 40 mn.

     

     

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  • Commentaires

    1
    Swinka Profil de Swinka
    Mardi 26 Février 2013 à 13:28

    Je note sur mon menu: dimanche: clafoutis à l'abricot!!!! :-D

    2
    Mardi 26 Février 2013 à 13:56

    dis moi si ça vous a plu

    3
    mu
    Mardi 26 Février 2013 à 17:28

    rci pour ce partage je vais commencer un carnet et noter tes recettes


    j adoore


    gros gros bisous et merci pourr tes ptits mot sur mon blog tu me touches beaucoup

    4
    Swinka Profil de Swinka
    Dimanche 3 Mars 2013 à 14:48

    On vient de le manger!! Ju et moi on a adoré, vraiment délicieux!! Les enfants... Tite Bonhomme n'a même pas voulu goûter :-((( et Tite Pomme a mangé juste une bouchée...

    Mais avec ju on s'est gavé!! :-p

    5
    Dimanche 3 Mars 2013 à 14:53

    ontente que ça vous ai plu !

    Qu'est-ce qui ne leur a pas plu aux enfants ? La fleur d'oranger peut-être ?

    J'en ai fais un moi aussi ce matin pour ma grand-mère...

    6
    Swinka Profil de Swinka
    Dimanche 3 Mars 2013 à 15:09

    Non, ce qui ne leur a pas plu c'est que c'était nouveau! -_-' Mes enfants ne sont vraiment pas des kamikazes niveau nourriture, s'ils ne connaissent pas, ils n'aiment tpas, c'est plié d'avance....

    7
    Dimanche 3 Mars 2013 à 15:15

    Les miens sont un peu pareils sauf que ça ne marche que pour les légumes et la viande ! Tout ce qui est sucré, nouveau ou pas ils aiment d'avance :-)... ils tiennent de moi

    8
    maloja g
    Jeudi 7 Mars 2013 à 08:53

    Voilà j'ai faim snif 

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