• Anzac cookies

     


    Nous sommes impatientes de commencer le kit sur l'Australie et en attendant de pouvoir l'imprimer (la nouvelle imprimante devrait être livrée en fin de semaine), nous
    regardons des documentaires et parcourons les sites internet.
    En cherchant à en savoir plus sur les "tim-tam", les gâteaux présentés dans le kit nous avons constaté que les spécialités australiennes étaient nombreuses et particulièrement les gâteaux happy.

    La période ne s'y prête guère car nous enchainons les anniversaires des 3 enfants sur 15 jours de temps et tout ça juste avant les fêtes... mais on ne pouvait pas vous parler des gâteaux sans les avoir testés, ça n'aurait pas été sérieux de notre part wink2 !

     

    Notre premier choix s’est porté sur les biscuits ANZAC = Australian and New Zealand Army Corps ; c'est le nom des troupes néo-zélandaises et australiennes qui ont combattu pendant la 1ère guerre mondiale.

    Pendant la guerre, il était possible pour les familles des soldats de leur envoyer des colis de nourriture mais en raison des délais de livraison, la nourriture envoyée devait être non périssable, ou tout au moins se conserver longtemps sans réfrigération, tout en fournissant une haute valeur nutritive et c’est ainsi que les biscuits Anzac virent le jour.

    Anzac Day est l’un des événements commémoratifs nationaux les plus importants en Australie et Nouvelle-Zélande. Il marque l’anniversaire de la première action militaire majeure menée par les forces australiennes et néo-zélandaises pendant la Première Guerre mondiale.

     

    La recette est simple et nécessite peu d'ingrédients :

    - 125 g de farine

    - 90 g de flocons d'avoine

    - 80 g de noix de coco râpée

    - 100 g de sucre

    - 120 g de beurre

    - 2  cuillères à soupe de Golden Syrup ou sirop d'érable ou miel

    - 5 grammes  de bicarbonate de soude

     

    1) Préchauffer le four à 180°C

    2) Dans un grand bol, mélanger les ingrédients secs :

    Kit Australie - biscuits Anzac

    Kit Australie - biscuits Anzac

     

    3) Mélanger le beurre et le Golden Syrup (sirop d'érable pour nous) dans une casserole et faire fondre à feu doux pendant quelques minutes :

    Kit Australie - biscuits Anzac

     

    4) Incorporer ce mélange aux ingrédients secs. Ajouter un peu plus d'eau si nécessaire, afin de pouvoir former des boules avec la préparation :

    Kit Australie - biscuits Anzac

    5) Sur une plaque de cuisson avec du papier sulfurisé, déposer des boules de pâte. Les aplatir avec la paume de la main. Laisser suffisamment d’espace entre les cookies car ils s'étendent un peu pendant la cuisson.

    6) Enfourner et cuire les biscuits ANZAC pendant 10 à 15 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

    7) Laisser refroidir sur la plaque de cuisson pendant quelques minutes avant de les transférer sur une grille.

     

    Et les voilà prêts à être mangés cool :

    Kit Australie - biscuits Anzac

    Les gâteaux sont un peu gras et sucrés donc je diminuerais encore la dose de sucre et je ne mettrais que 100 g de beurre pour voir si c'est mieux mais ils sont absolument délicieux. Je crois que je les préfère même aux cookies !

     

     

     

    A bientôt...

    Kit Australie - biscuits Anzac


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  • Deviens un Robinson

    Dessin de Yumé Linci

     

    Marie vient de terminer le kit "Deviens un Robinson" 

    Je suis toujours épatée par le contenu des kits mais là je suis carrément bluffée par toutes les informations contenues dans celui là.  On a apprit énormément de choses, des choses essentielles même si on a tendance à les perdre de vue dans nos sociétés modernes...  qui sait encore allumer un feu sans allumette ou sans briquet ; qui serait encore capable de se nourrir avec juste ce que la nature a à offrir ou même simplement se protéger correctement du froid en cas de besoin ??

    Ce kit contient

    - L' histoire "Opération survie" joliment illustrée par Yumé Linci : Mei, Noé et leurs nouveaux amis se retrouvent bloqués sur une île déserte... Comment vont-ils s'en sortir ? Comment affronter les dangers ? 

     L’histoire est disponible en 3 versions : version complète, version simplifiée et version vidéo (environ 11 mn 


    - Un fichier d'activités de 183 pages dans lequel on trouve des informations et des activités en géographie, français, mathématiques, sciences, histoire de l'art, 2 activités en anglais, nombreux bricolages et expériences, 1 coloriage, 1 dessin pas à pas et 1 recette

    Pour vous aider des fichiers "Missions" sont également proposés

     

    - Le jeu Escape-Island, mélange d'escape game et de "Pékin express"

     

    - De nombreux liens vers des vidéos, des bricolages, etc... en rapport avec le thème.

     

     

    Quelques photos :

    français - mots-mêlés :

    Deviens un Robinson

     

    français - mots-croisés :

    Deviens un Robinson

     

    maths - sudoku :

    Deviens un Robinson

     

    maths - coloriage magique sur les tables multiplications :

    Deviens un Robinson

    Deviens un Robinson

     

    maths - calculer l'aire des cabanes :

    Deviens un Robinson

     

    maths - à la recherche de l'eau :

    Deviens un Robinson

     

    le triangle de corail :

    Deviens un Robinson

     

    coloriage :

    Deviens un Robinson

     

    maths - trouver le code secret :

    Deviens un Robinson

     

    dessin pas à pas - apprend à dessiner un radeau :

    Deviens un Robinson

     

     

    Pour acheter le kit :

    - maternelle : https://lenviedapprendre.kneo.me/c/b942in/f5687t

    - GS à CP : https://lenviedapprendre.kneo.me/c/db62ir/f5687t

    - cycle 2 : https://lenviedapprendre.kneo.me/c/16e2io/f5687t

    - cycle 3 : https://lenviedapprendre.kneo.me/c/44d2iq/f5687t

    - cycle 4 : https://lenviedapprendre.kneo.me/c/74b2kc/f5687t

    - lot de 2 kits - cycle 2 + cycle de votre choix : https://lenviedapprendre.kneo.me/c/0892ip/f5687t

     

     

    A bientôt

    Deviens un Robinson

     


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  • Kit détectives et naissance

     

    Marie vient de terminé ce kit qui était sortit l'été dernier mais qu'on avait pas eu encore l'occasion de faire.

    On y trouve une histoire intitulée "l'enfant disparu" ; un fichier d'activité sur le thème des détectives ; un autre sur le thème de la naissance et un fichier de jeux "mystery detective"

     

    Marie a voulu faire les activités sur les détectives mais n'a pas souhaité qu'on aborde le thème de la naissance... avec l'adolescence il y a des sujets qui deviennent sensibles sarcastic

     

    Les activités en photos :

     

    - le kit imprimé et relié :

    Kit détectives et naissance

     

    - on découvre des détectives célèbres :

    Kit détectives et naissance

     

    - elle travaille la géographie en suivant le détective Jaiduflair aux 4 coins de la France :

    Kit détectives et naissance

     

    - du français avec les incontournables mots-mêlés :

    Kit détectives et naissance

     

    - on fait chauffer nos méninges avec les devinettes :

    Kit détectives et naissance

     

    - révision des tables de multiplications avec un coloriage magique :

    Kit détectives et naissance

     

    - défi : relier les indices avec les conclusions :

    Kit détectives et naissance

     

    - travail sur les angles :

    Kit détectives et naissance

    Kit détectives et naissance

     

    - puis on passe aux solides :

    Kit détectives et naissance

     

     

    Si ces kits vous intéresse :

     

    ==> maternelle : https://lenviedapprendre.kneo.me/c/50d1zu/f5687t

    ==> cycle 2 : https://lenviedapprendre.kneo.me/c/8c81zv/f5687t

    ==> cycle 3 : https://lenviedapprendre.kneo.me/c/44a1zw/f5687t

    ==> lot de 2 kits  (cycle 2 + cycle de votre choix à moitié prix) : https://lenviedapprendre.kneo.me/shop/view/6565C5

    ==> le fichier jeux "mystery detective" seul : https://lenviedapprendre.kneo.me/shop/view/E9791D

     

    Pour le kit court qui porte uniquement sur les bébés :

    ==> maternelle : https://lenviedapprendre.kneo.me/shop/view/91094B

    ==> cycle 2 : https://lenviedapprendre.kneo.me/shop/view/E775C6

    ==> cycle 3 : https://lenviedapprendre.kneo.me/shop/view/9F28AA

     

     

    Bonne rentrée aux élèves

    Bonne non-rentrée aux enfants IEF.

    Pensez à vos déclarations cool

     

    Les kits détectives et naissance

     


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