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C'est le printemps et pour notre plus grande joie : le retour des sorties organisées par les amis du parc régional
Samedi dernier nous avions RDV dans le nord du département pour une balade découverte "ail des ours et flore de saison"...
Comme il faisait beau, nous avons décidé de partir le matin et de pique-niquer sur place, au bord de le Meuse :
Les canards et les oies bernaches du Canada nous ont tenu compagnie :
A 14h, nous nous sommes rassemblés autours d'Agnès Jones et nous avons arpentés pendant 2h les bords de le Meuse en observant les plantes.
Agnès nous a parlé de chacune d'elle, nous invitant à toucher, sentir et même gouter...
Cette balade nous a amenés en bord de foret à la découverte de l'ail des ours qui pousse là-bas à profusion.
Pendant que je cueille un peu d'ail des ours, les enfants s'occupent :
Après cette promenade des plus intéressante, Agnès nous a gentiment reçu chez elle pour la traditionnelle galette au sucre qui clôture la fin de chaque rencontre.
En plus de la galette, Agnès nous a préparé quelques spécialités à base d'ail des ours : boutons floraux au vinaigre, blinis à l'ail des ours, pesto, houmous, etc... un régal !
Nous retrouverons Agnès à la fin du mois pour une nouvelle sortie sur les plantes : plantes de nos prairies et de nos jardins
Pour en savoir plus sur l'ail des ours : CLIC
Pour en savoir plus sur la cueillette des plantes sauvages :
- un livret pdf trés sympa, à télécharger gratuitement : CLIC
- les herbes d'Hermeline : CLIC
Pour ceux qui vivent dans les Ardennes, je vous invite à découvrir "les herbes folles" qui vous régalera avec ses tisanes, confitures et autres pesto :
- www.facebook.com/Les-Herbes-Folles
Bon week-end
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Esteban et Marie viennent de terminer un nouveau lapbook.
Celui- ci nous a emmenés à la découverte des arbres et de la forêt.
Le lapbook de Marie :Celui d'Esteban :
Le lapbook est en vente chez Carpe Diem
Les documentaires et films vus :
- C'est pas sorcier : A quoi servent nos forets
- C'est pas sorcier : Foret du Congo, sur la piste des bois tropicaux
- C'est pas sorcier : Au cœur de la foret tropicale
- C'est pas sorcier : Hêtre ou ne pas hêtre
- C'est pas sorcier : La foret enchantée, ça vous branche
- C'est pas sorcier : Les luthiers - de l'arbre au violon
- Il était une foret de Luc Jacquet
- Au royaume de la foret (clic)
Les sites internet :
- http://bernard.langellier.pagesperso-orange.fr/arbres.htm
- http://www.domtar.com/arbre/index.asp
- http://site-en-bois.net/fr/dec/index.php
- http://lesarbres.fr/texte.php
Bonne journée et à bientôt...
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